Bistrô Arauco

Sibemberg Pestana Arquitetura
CASACOR | RS 2021
CASACOR | RS 2021
El proyecto abarca un área bien grande en la muestra por ser un espacio funcional y de permanencia. Aprovechamos el gran metraje para dividir el área en 3 ambientes distintos, pero con el mismo propósito, vinculando el concepto del bistró con la pandemia.

El primer ambiente es un espacio conceptual. En él hicimos una reflexión sobre los nuevos tiempos, conectando los cambios de hábitos como la valorización del verde, de la alimentación saludable, del productor local, de los lazos familiares, de la creación de huertas caseras y la valorización de nuestras raíces y memorias.

Este espacio funciona como una especie de foyer para el salón principal. Iniciando con una pared verde, que contrasta con las fotos, y los brotes de hierbas, frutas, miel y flores. El piso negro, Ipanema Posto 7, nos remite a la tierra, siendo un espacio de valorización, reflexión y conexión.

En el segundo ambiente tenemos el salón principal, con el kiosco del café, y, alrededor, un área de mesas y lounge. El restaurante tiene el propósito acogimiento, de memorias afectivas, de un confort food que va a remitirnos a la esencia, dejando de lado lo superfluo. Priorizamos los revestimientos naturales, valorizamos los materiales brasileños, elementos como la paja, fibra, tapicería, hojas secas etc.

El tercer ambiente es el boulevard de la muestra. En él tenemos el bar externo con tragos y mesas al aire libre para la contemplación del jardín. El lenguaje natural se mantiene en la elección de los acabamientos del bar, de los muebles y de las alfombras. La conexión entre la naturaleza y la ciudad está presente en las entrelineas de la conceptuación de nuestro espacio.
 Sibemberg Pestana Arquitetura
Sibemberg Pestana Arquitetura @sibembergpestanaarquitetura
La oficina Sibemberg Pestana Arquitectura viene de una fusión reciente entre dos empresas que ya estaban en el mercado hace más de 13 años. La amistad entre los socios nació en la facultad y permanece hasta los días de hoy.

Fábio (Sibemberg) tiene la arquitectura en el ADN de la familia. Siempre frecuentó la oficina de su padre desde el inicio de la facultad. Después de algunos años de graduado, asumió la coordinación de la oficina y junto con él una amplia cartera de clientes y experiencias adquiridas a lo largo de las últimas dos décadas, completando su formación profesional con una maestría. 

Luciana (Pestana) es arquitecta y posgraduada en iluminación y design de interiores. Hizo varios cursos de perfeccionamiento en arquitectura comercial y gestión de oficinas. Abrió su oficina enseguida después de su graduación y desde entonces acumula en su portfolio una vasta experiencia en el área residencial, comercial y corporativa.

En 2020, después de algunas oportunidades de trabajo juntos, resolvieron oficializar la sociedad y profesionalizar aun más la gestión de la empresa Sibemberg Pestana Arquitectura.

Foto del perfil:
Yuri Panichi