Reprodução do sofisticado mármore francês em tons cinzas da região dos Pirineus Atlânticos no sudoeste da França.
A principal característica desse mármore são as formas orgânicas dos veios em ton sur ton, que imprimem suavidade e delicadeza ao desenho.
Blanc e Gris Biarritz tem intensidade cromática mais fria, apresentando-se como opção sóbria e urbana na coleção de mármores em porcelanato.